#1333898

Нож Samura Damascus SD-0085/K

[шеф-нож, длина лезвия-200 мм] подробнее

12
Размер
большой малый

Нет в продаже

  • Характеристики
  • Отзывы 12
  • Инструкции и файлы

Характеристики Нож Samura Damascus SD-0085/K

Общие параметры

Тип
нож
Модель
Samura Damascus SD-0085/K
Основной цвет
черный
Дополнительный цвет
серебристый

Основные характеристики

Вид ножа
шеф-нож
Назначение
универсальный
Материал лезвия
дамасская сталь
Материал рукоятки
стеклотекстолит
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина лезвия каждого изделия
200 мм
Толщина лезвия каждого изделия
2.5 мм
Кованый
нет
Подставка/подвес для ножей
нет
Количество слоев ножа
67
Твердость лезвия
61 HRC
Тип стали
VG-10
Покрытие лезвия
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
нет

Дополнительная информация

Особенности
угол заточки 16-18°, двусторонняя заточка лезвий, эргономичная форма ручки
Комплектация
шеф-нож

Габариты и вес упаковки

Ширина
46 мм
Высота
378 мм
Глубина
25 мм
Вес
431 г

Описание

Нож Samura SD-0085/K Damascus – универсальный европейский шеф с лезвием длиной 200 мм из настоящей дамасской стали. Он обладает лаконичной формой и идеальным балансом массы. Работать с таким ножом – настоящее удовольствие. Он острый, позволяет отделять тонкие ломтики даже таких сложных в нарезке продуктов, как соленый лосось или спелые абрикосы. Массивное лезвие позволяет быстро порубить зелень, нашинковать капусту или разделать мясо. Ручка Samura SD-0085/K Damascus выполнена из стеклотекстолита, который не скользит, не боится высоких температур и ударов.