Нож Samura Damascus SD-0085/K

#1333898

Нож Samura Damascus SD-0085/K

[шеф-нож, длина лезвия-20 см] подробнее

Нет в продаже

Аксессуары

  • Характеристики
  • Отзывы 17
  • Инструкции и файлы

Характеристики Нож Samura Damascus SD-0085/K

Общие параметры

Тип
нож
Модель
Samura Damascus SD-0085/K
Основной цвет
черный
Дополнительный цвет
серебристый

Основные характеристики

Вид ножа
шеф-нож
Назначение
универсальный
Материал лезвия
дамасская сталь
Материал рукоятки
пластик
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина ножа
37.8 см
Длина лезвия каждого изделия
20 см
Толщина лезвия каждого изделия
2.5 мм
Покрытие лезвия
нет
Кованый
нет
Количество слоев ножа
67
Твердость лезвия
61 HRC
Тип стали
VG-10
Подставка/подвес для ножей
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
нет

Дополнительная информация

Особенности
угол заточки 16-18°, эргономичная рукоять, двусторонняя заточка лезвия

Габариты и вес упаковки

Ширина
8.9 см
Высота
3.5 см
Глубина
39.3 см
Вес
0.431 кг

Описание

Нож Samura SD-0085/K Damascus – универсальный европейский шеф с лезвием длиной 200 мм из настоящей дамасской стали. Он обладает лаконичной формой и идеальным балансом массы. Работать с таким ножом – настоящее удовольствие. Он острый, позволяет отделять тонкие ломтики даже таких сложных в нарезке продуктов, как соленый лосось или спелые абрикосы. Массивное лезвие позволяет быстро порубить зелень, нашинковать капусту или разделать мясо.
Ручка Samura SD-0085/K Damascus выполнена из стеклотекстолита, который не скользит, не боится высоких температур и ударов.