#1333927

Нож Samura Mo-V SM-0085/K

[шеф-нож, длина лезвия-200 мм] подробнее

59
Размер
большой малый

Нет в продаже

  • Характеристики
  • Отзывы 59
  • Инструкции и файлы

Характеристики Нож Samura Mo-V SM-0085/K

Общие параметры

Тип
нож
Модель
Samura Mo-V SM-0085/K
Основной цвет
черный
Дополнительный цвет
серебристый

Основные характеристики

Вид ножа
шеф-нож
Назначение
универсальный
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукоятки
стеклотекстолит
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина лезвия каждого изделия
200 мм
Толщина лезвия каждого изделия
2.8 мм
Кованый
нет
Подставка/подвес для ножей
нет
Количество слоев ножа
1
Твердость лезвия
58 HRC, 58-59 HRC
Тип стали
AUS-8
Покрытие лезвия
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
нет

Дополнительная информация

Особенности
стальной антимикробный больстер, нескользящее покрытие, эргономичная форма ручки
Комплектация
шеф-нож

Габариты и вес упаковки

Ширина
51 мм
Высота
345 мм
Глубина
28 мм
Вес
327 г

Описание

Нож Samura SM-0085/K Mo-V послужит при выполнении, пожалуй, любой операции, кроме чистки овощей и фруктов. Это европейский Шеф с широким лезвием длиной 20 см, выполненный из прочной и твердой японской стали с высоким содержанием углерода. Он долго сохраняется острым, а благодаря малому углу заточки позволяет нарезать тончайшие ломтики. Samura SM-0085/K Mo-V обладает идеальным балансом массы, поэтому им удобно работать, несмотря на его крупный размер. Ручка из стеклотекстолита не скользит даже во влажных ладонях и не боится воздействия высоких температур, ударов, кислот и щелочей.