Характеристики Нож Samura Damascus SD-0071/K
Общие параметры
Модель
Samura Damascus SD-0071/K
Дополнительный цвет
серебристый
Основные характеристики
Количество ножей в комплекте
Длина лезвия каждого изделия
Толщина лезвия каждого изделия
1.8 мм
Подставка/подвес для ножей
Можно мыть в посудомоечной машине
Дополнительная информация
Особенности
угол заточки 16-18°, двусторонняя заточка лезвий, эргономичная форма ручки
Дополнительно
серрейторная заточка
Описание
Нож Samura SD-0071/K Damascus понравится тем, кто превращает работу работу на кухне в искусство. Он обладает узкой специализацией: предназначен для нарезки томатов, подходит и для других сочных мягких плодов с плотной кожицей (слив, нектаринов, спелых дынь и так далее). Серейторная заточка (с зазубринами) увеличивает длину режущей кромки и помогает с большей легкостью преодолевать именно плотные участки, не повреждая мягкие. Нож сохраняет свою остроту очень долго.
Samura SD-0071/K Damascus отличается лаконичной формой и идеальным балансом массы. Им очень удобно работать, ручка из стеклотекстолита не скользит даже в жирных руках, не плавится при случайном попадании на плиту и не разбивается при падении.