Нож Samura Damascus SD-0043/K

#1333906

Нож Samura Damascus SD-0043/K

[накири, длина лезвия-16.7 см] подробнее

Нет в продаже

Аксессуары

  • Характеристики
  • Отзывы 7
  • Инструкции и файлы

Характеристики Нож Samura Damascus SD-0043/K

Общие параметры

Тип
нож
Модель
Samura Damascus SD-0043/K
Основной цвет
черный
Дополнительный цвет
серебристый

Основные характеристики

Вид ножа
накири
Назначение
для нарезки ломтиками, для нарезки овощей и фруктов
Материал лезвия
дамасская сталь
Материал рукоятки
пластик
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина ножа
31 см
Длина лезвия каждого изделия
16.7 см
Толщина лезвия каждого изделия
2.5 мм
Покрытие лезвия
нет
Кованый
нет
Количество слоев ножа
67
Твердость лезвия
61 HRC
Тип стали
VG-10
Подставка/подвес для ножей
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
нет

Дополнительная информация

Особенности
угол заточки 16-18°, эргономичная рукоять, двусторонняя заточка лезвия

Габариты и вес упаковки

Ширина
9.6 см
Высота
3.5 см
Глубина
35.8 см
Вес
0.44 кг

Описание

Нож Samura SD-0043/K Damascus в форме топорика относится к категории японских ножей накири. С его помощью очень удобно рубить овощи или нарезать мясо для стейка. Эргономичная рукоятка предусматривает комфортное удержание ножа в руке на протяжении всего периода работы с ним. И даже из мокрых рук он не выскальзывает. Нож достаточно маневренный и легкий в использовании. Лезвие надежно закреплено в рукояти, обеспечивая тем самым долгий срок службы ножа.
У ножа Samura SD-0043/K Damascus очень острое лезвие, заточенное специальным способом. Благодаря этому ему не требуется слишком частая заточка, и лезвие долго сохраняет свою остроту. Почти прямоугольная форма лезвия позволяет быстро нарезать овощи любой твердости на ровные кубики, ломтики или соломкой. На лезвие нанесено специальное антикоррозионное покрытие, защищающее его от ржавчины, а также от повреждения овощными или фруктовыми кислотами.