угол заточки 16-18°, двусторонняя заточка лезвий, эргономичная форма ручки
Комплектация
топорик
Габариты и вес упаковки
Ширина
48 мм
Высота
310 мм
Глубина
25 мм
Вес
440 г
Описание
Нож Samura SD-0043/K Damascus в форме топорика относится к категории японских ножей накири. С его помощью очень удобно рубить овощи или нарезать мясо для стейка. Эргономичная рукоятка предусматривает комфортное удержание ножа в руке на протяжении всего периода работы с ним. И даже из мокрых рук он не выскальзывает. Нож достаточно маневренный и легкий в использовании. Лезвие надежно закреплено в рукояти, обеспечивая тем самым долгий срок службы ножа.
У ножа Samura SD-0043/K Damascus очень острое лезвие, заточенное специальным способом. Благодаря этому ему не требуется слишком частая заточка, и лезвие долго сохраняет свою остроту. Почти прямоугольная форма лезвия позволяет быстро нарезать овощи любой твердости на ровные кубики, ломтики или соломкой. На лезвие нанесено специальное антикоррозионное покрытие, защищающее его от ржавчины, а также от повреждения овощными или фруктовыми кислотами.