Газовая варочная поверхность Gefest PVG 2100-01 K97 выделяется панелью из закаленного стекла с отделкой под дерево и оснащена тремя конфорками. На передней стороне расположены поворотные переключатели для плавной регулировки интенсивности пламени, которые оснащены автоматическим электроподжигом от искры. В одной из горелок реализована функция двойного ряда пламени, которая способствует более быстрому и эффективному приготовлению. Для высокой безопасности в эксплуатации Gefest PVG 2100-01 K97 оборудована системой газ-контроля. В комплекте предусмотрены форсунки для адаптации варочной поверхности к сжиженному газу.