для неплотных продуктов, для нарезки овощей и фруктов
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукоятки
пластик
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина ножа
26.5 см
Длина лезвия каждого изделия
15 см
Покрытие лезвия
нет
Кованый
нет
Количество слоев ножа
1
Твердость лезвия
56 HRC
Тип стали
X45CrMoV15 Nitrum
Подставка/подвес для ножей
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
нет
Дополнительная информация
Особенности
не подходит для плотных продуктов, угол заточки 15°, трехклепочное крепление, двусторонняя заточка лезвия
Габариты и вес упаковки
Ширина
6.7 см
Высота
2 см
Глубина
30.2 см
Вес
0.143 кг
Описание
Нож Arcos Universal 2813-B представляет собой оптимальное сочетание прочного стального лезвия и эргономичной рукояти из ацетальной смолы. Этот материал по-другому называется полиэксиметиленом и отличается износостойкостью и устойчивостью к внешним воздействиям. Ему не страшны изменения температуры от -40 до +150°С, что позволяет пользоваться ножом в походах и любых условиях.
Прокатная углеродистая сталь, из которой выполнен клинок, является не только нержавеющей, но и экологичной, так как производство этого сплава не загрязняет окружающую среду. Сплав Nitrium разработан специально для производства ножей Arcos. Лезвие с двусторонней симметричной заточкой обладает твердостью 56 единиц по шкале Роквелла, что позволяет резать не волокнистое мясо, овощи или фрукты без потери остроты. Нож Arcos Universal 2813-B будет универсальным помощником на каждый день.