для неплотных продуктов, для нарезки овощей и фруктов
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукоятки
термопластичная резина, нержавеющая сталь
Количество ножей в комплекте
1 шт
Длина ножа
23.5 см
Длина лезвия каждого изделия
12.5 см
Толщина лезвия каждого изделия
2 мм
Кованый
да
Подставка/подвес для ножей
нет
Количество слоев ножа
1
Твердость лезвия
56-58 HRC
Тип стали
X50CrMoV15
Покрытие лезвия
нет
Можно мыть в посудомоечной машине
есть
Дополнительная информация
Особенности
не подойдет для плотных продуктов, больстер для защиты рук от порезов, угол заточки 20°, эргономичная рукоять
Габариты и вес упаковки
Ширина
27.5 см
Высота
1.5 см
Глубина
5 см
Вес
200 г
Описание
Цельнокованые ножи Nadoba серии Una выполнены из высококачественной нержавеющей стали с высокой твёрдостью по шкале Роквелла 56-58 HRC. Благодаря миксу химических элементов, в том числе молибдена и ванадия, ножи износостойки и не подвержены коррозии. Ножи имеют клиновидный профиль, благодаря чему обладают легким резом. Идеальный баланс обеспечивает комфорт в работе. Лезвие остаётся острым очень долгое время, не требуя заточки. Удобные рукоятки из нержавеющей стали имеют противоскользящее покрытие «софт-тач». Такой нож приятно держать в руках, и работать им – одно удовольствие. Нож не выскальзывает в процессе готовки, защищая Ваши руки от случайных порезов и травм. Гарантия на все ножи Nadoba коллекции Una 10 лет.