Нож Samura Harakiri SHR-0095B/K

Pros

Удобная форма. Острый из коробки.

Cons

Сложно точить в домашних условиях без специальных точильных камней малой зернистости. При заточке имеются сколы (крошение кромки).
Сталь нержавеющая, но при соприкосновении с ржавеющим материалом приобретает цвет в зоне касания.

Comment

Использование сугубо для резки овощей на деревянной доске, сроком больше полугода. Первые 3 месяца режет как бритва.
Поддерживать кромку получалось мусатом. При попытке заточить около часа мучался мелкозернистыми камнями вручную - скрашивается кромка (см. фото). Для кухни с протяжной заточкой (среднестатистическая точилка на кухне), по субъективной оценке, превратиться в зазубренное ножовочное полотно.

Как альтернативу лучше рассмотреть ножи "Траммонтина", который проще в эксплуатации и заточке.

Pros

Неплохой нож с отличной заточкой

Cons

Металл хрупкий, будьте осторожны при его использовании, хрупок при поперечных нагрузках на кромке лезвия

Comment

Покупал набор и сломал именно такой нож, заказал отдельно. В целом доволен продукцией

Pros

отлично

Cons

нет

Comment

рекомендую

Pros

Отлично подходит для нарезки овощей, мяса и хлеба. Как по мне, лучше шеф-ножа. Правильная длина

Cons

нет

Comment

Надо брать на кухню именно такой нож

Pros

цена качество

Cons

нету

Comment

хороший нож.

Pros

Обалденный нож

Cons

нет

Comment

Подарил другу у самого такой же

Pros

Хороший нож, беру второй, первый сломался случайно.

Cons

Не выявил

Comment

Все ножи данной фирмы отличного качества

Pros

Отлично режет.
Не надо часто точить.

Cons

не обнаружил

Comment

покупаю всегда ножи этой серии

Comment

Купила сегодня. Пока рапаковвыаала , уже порезалась. В руке удобно. Искала похожие на ножи фирмы Taller, эти даже лучше.

Pros

Удобная рукоятка, эргономичный внешний вид.

Cons

Нет

Comment

Купила данный нож в связи с тем, что нужен был нож побольше. Уже 3 года пользуюсь ножом данной фирмы и радуюсь. Очень удобный и легкий. Один минус иногда прилипают продукты к лезвию. Но не критично. Советую.